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2/20 今日の給食

 今日の給食は、  かんぴょう入り五目ごはん、牛乳、巻狩汁、黒から揚げ です。  今日は栃木県の郷土料理の日でした。 栃木県はかんぴょうの生産が日本一です。今日はそのかんぴょうを混ぜごはんに使用しまし …

10/8 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、のっぺい汁、あんかけハンバーグ、こまツナ炒めです。 のっぺい汁は仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。「のっぺい」の名前の由来は、この、汁にとろみをつけることでおもちの …

【2020.12.17】今日の給食

たんたんめん 牛乳 春巻 アーモンドフィッシュ

9/28 今日の給食

今日の給食は、 塩ラーメン、牛乳、春巻、ぶどう です。 今日は今が旬のぶどうが登場しました。 ぶどうは房が付いた状態で納品されるので、調理員さんが一粒一粒丁寧に切り離してくれています。 とても甘く、お …

7/4 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、冬瓜のみそ汁、豚肉のしょうが炒め、こんにゃくの煮物 です。  豚肉のしょうが炒めは、40㎏の豚肉を2釜使って炒めました。しょうががしっかりと効いて、とてもごはんのすすむ味 …