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今日の給食は、 黒パン、牛乳、キャベツと肉団子のスープ、メンチカツ、コーンサラダです。 ひと学年少ないと、作る量がだいぶ変わります。スープは全体量がぐっと少なくなるので、釜に入る量も少なく心配になるく …

6/18　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、ごまキムチみそ汁、鶏の照り焼き、もやしとのらぼう菜のサラダです。 給食のお米を炊くときには、黄色い強化米を一緒に炊いています。 この強化米を一緒に炊くことでビタミンB1な …

5/28　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、けんちん汁、白ごまつくね、きんぴられんこんです。 きんぴられんこんは、いちょう切りにしたれんこんとにんじんを炒めて、さつま揚げも入れて炒めて、しょうゆ、だし、三温糖、とう …

12/13　今日の給食

　今日の給食は、 　ごはん、牛乳、めった汁、ニギスの磯辺米粉フライ、治部煮　です。 　今日は「石川県」の郷土料理です。治部煮には本来、鴨肉が入りますが、給食では鶏肉で代用をして作りました。濃い目でしっ …

3/3　今日の給食

今日の給食は、 メロンパン、牛乳、野菜スープ、ウインナーのバジル揚げ、枝豆のサラダ、3色ゼリーです。 ウインナーのバジル揚げはバジル粉と小麦粉、水を合わせて衣を作り、油で揚げます。 野菜スープは、たく …

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