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今日の給食は、 ごはん、牛乳、けんちん汁、さばの辛味焼き、かぶのそぼろ煮です。 今日は冬が旬のかぶが登場しました。 葉もきれいだったので、洗って使用しました。 けんちん汁はいつもは２つの釜を使って作り …

5/1　今日の給食

今日の給食は、 カレーうどん、牛乳、いかのかりんあげ、アセロラゼリーです。 カレーうどんは、お肉を炒めて、だしを入れて具材を煮ます。煮えたら調味をして、下茹でをしたほうれんそうを加えます。 だしの効い …

11/30　今日の給食

　今日の給食は、 ねぎまうどん、牛乳、ゼリーフライ、だいこんサラダ　です。 　ゼリーフライは埼玉県行田市の郷土料理です。また、ながねぎは埼玉県でよく採れる食材です。 　今日で彩の国ふるさと学校給食月間 …

2/16　今日の給食

今日の給食は、 子供パン、牛乳、カレー野菜スープ、たらポーションフライ、ボイルキャベツです。 3年1組の中で「たらポーションフライ」の「ポーション」とはなんだ？？となっていたそうで、、 私もあまり気に …

5/9　今日の給食

今日の給食は、 たんたんめん、牛乳、ぎょうざ、ミニトマト　です。 ミニトマトは調理員さんが一つ一つ傷みやキズがないかを目視でチェックをして、ヘタもとり、しっかりと洗っていきます。 たんたんめんに入れる …

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