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4/21 今日の給食

今日の給食は ひじき飯、牛乳、のっぺ汁、さばごまみりん焼き、かぼすゼリー  でした。  今日は大分県の郷土料理でした。大分県での保戸島ではひじきがよく採れます。今日はひじきをごはんに合うように味付けを …

7/8 今日の給食

今日の給食は、 ツイストパン、牛乳(コーヒー飲料)、ニョッキのクリームスープ、オムレツ、ラタトゥイユです。 ラタトゥイユは夏が旬のなす、ズッキーニ、パプリカ、トマトが入っていました。そのまま食べても、 …

11/28 今日の給食

 今日の給食は、 きつねうどん、牛乳、ゼリーフライ、ブロッコリーです。 きつねうどんは油揚げをいつもより大きい三角形に切ることでしっかりと味が染みています。 ねぎはしっかりと洗い、緑色の部分まで使いま …

5/14 今日の給食

今日の給食は、 わかめごはん、牛乳、呉汁、あじの南蛮漬け、オレンジ です。 オレンジは「3層シンク」と呼ばれるシンクで3回、ひとつひとつ丁寧に洗います。 生で食べるものなので、特によく洗います。オレン …

6/25 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、切り干し大根のみそ汁、レバーのケチャップソース和え、小松菜としゃくし菜のおかか煮です。 レバーのケチャップソース和えは越谷市で人気の献立だそうです。 揚げたレバーにケチャ …