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12/14　今日の給食

　今日の給食は、 　きつねうどん、牛乳、大学いも、ブロッコリー　です。 　きつねうどんはの時は、他の汁物の時よりも油揚げを大きく切っています。また、調味をした後に少し煮込むので、味がしみ込んでおいしく …

1/27　今日の給食

今日の給食は、 子どもパン、牛乳、キノコのクリームシチュー、ゴロっとジューシーメンチカツ、ほうれん草と鮭とコーンのソテーです。 今日は里中独自献立の日で、「キラリンメニュー第2弾」でした。キラリンメニ …

7/1　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、豆腐と油揚げのみそ汁、豚肉のごま照り焼きソースがけ、ひじきツナ炒めです。 今日は今年度の給食のテーマである「噛む力」の献立になっています。 ひじきツナ炒めは歯や骨を強くす …

5/13　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、すいとん、とんかつ、キャベツのサラダです。 とんかつは、サクッと揚げるために、空気に触れさせて、油をしっかりきって作っています。 給食室では、日ごろ様々な工夫をしています …

5/14　今日の給食　

今日の給食は、 カレーライス、牛乳、海藻サラダ、乳酸菌飲料です。 給食のカレーでは、粉末のルウを使っています。粉末のまま釜に入れてしまうと混ざりにくいので、ミキサーで水と混ぜてから使用しています。ルウ …

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