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12/20 本日の献立 12/19 本日の献立

11/30　今日の給食

　今日の給食は、 ねぎまうどん、牛乳、ゼリーフライ、だいこんサラダ　です。 　ゼリーフライは埼玉県行田市の郷土料理です。また、ながねぎは埼玉県でよく採れる食材です。 　今日で彩の国ふるさと学校給食月間 …

4/30　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、四川豆腐、しゅうまい、はるさめサラダです。 四川豆腐は、豆腐以外の具を炒めて、煮て、調味をします。 豆腐は豆腐で下茹でをして、温度を上げておきます。これが大量調理でも豆腐 …

【2020.10.30】今日の給食

カレーライス　牛乳　温野菜サラダ　米粉のかぼちゃマフィン

11/22　今日の給食

　今日の給食は、 カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、乳酸菌飲料　です。 カレーライスには11㎏ものルー使われています。ルーは水と合わせてミキサーにかけます。 これだけのルーを使います。 ルーを入れた後 …

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