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12/11　今日の給食

今日の給食は、 高野豆腐のそぼろごはん、牛乳、すいとん、白ごまつくねです。 高野豆腐のそぼろごはんは細切りの高野豆腐に味が染みるので、ごはんとの相性が抜群です！高野豆腐はたんぱく質や食物繊維、鉄がぎゅ …

6/5　今日の給食

今日の給食は、 キムタクごはん、牛乳、ごまみそ汁、いろどりたまご焼き　です。                   キムタクごはんは、「キムチ」と「たくあん」を豚肉と一緒に炒めてしょうゆで味付けをしたも …

1/12　今日の給食

　今日の給食は、 　ごはん、牛乳、呉汁、いわしのみぞれ煮、キャベツとひじきの煮びたし　です。 　キャベツとひじきの煮びたしは、下茹でした野菜を調味料で煮て作りました。だしが効いていておいしかったです。 …

9/6　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、パオズ、海藻サラダ　です。 　マーボー豆腐は、豆腐を下茹でしてから入れることで煮崩れを防いでいます。 　豆腐を下茹でし、それを釜から上げる作業はとても暑く、 …

4/25　今日の給食

今日の給食は、 ごぼうにゃミートソーススパゲティ、牛乳、いかナゲット、さくらゼリー　です。 ごぼうにゃミートソーススパゲティは長時間煮込むことでトマトの酸味を飛ばし、おいしく仕上がりました。ごぼうが入 …

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