五目とろみそば 牛乳 春巻 中華サラダ アーモンドフィッシュ
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今日の給食は、 もやしそば、牛乳、いわしフライ、ごぼうサラダ、福豆 です。 今日は少し早い節分献立でした。今年の方角は東北東みたい！
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今日の献立
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今日の給食は、 ごはん、牛乳、四川豆腐、しゅうまい、はるさめサラダです。 四川豆腐は、豆腐以外の具を炒めて、煮て、調味をします。 豆腐は豆腐で下茹でをして、温度を上げておきます。これが大量調理でも豆腐 …
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今日の給食は、 ごはん、牛乳、冬瓜のみそ汁、豚肉のしょうが炒め、こんにゃくの煮物 です。 豚肉のしょうが炒めは、40㎏の豚肉を２釜使って炒めました。しょうががしっかりと効いて、とてもごはんのすすむ味 …
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