「 給食室から 」 一覧

今日の給食は、 ごはん、牛乳、たまねぎのみそ汁、鶏のから揚げ、キャベツとコーンのサラダです。 給食の鶏のから揚げはとても人気で、どのクラスもおかわりじゃんけんをしていました！ 今日もたくさん食べててよ …

今日の給食は、 子供パン、牛乳、コーンポタージュ、たらポーションフライ、ボイルキャベツです。 たらポーションフライは白身魚のため水分が多いので、揚げる時間や温度に気を付けて揚げています。 気温が下がっ …

今日の給食は、 高野豆腐のそぼろごはん、牛乳、さつま汁、いわしのみぞれ煮です。 高野豆腐のそぼろごはんは高野豆腐に味が染みるので、ごはんにとても合います。いわしのみぞれ煮も味が濃い目なので、たれをごは …

今日の給食は、 ごぼうにゃミートソーススパゲティ、牛乳、コーンフライ、オレンジです。 ごぼうにゃミートソースは、トマトピューレとケチャップとコンソメ、砂糖、塩こしょうを入れたら酸味が飛ぶようによく煮込 …

今日の給食は、 ごはん、牛乳、かみなり汁、豚肉のしょうが炒め、こんにゃくの炒め煮です。 こんにゃくの炒め煮は人気の副菜です！みんなよく食べるので、残菜はありません！！ 今日は主菜もお肉なので、残菜が少 …

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、もやしのナムルです。 給食は大量調理なので、豆腐が崩れないように下茹でをしてから使用しています。 豆腐だけで温度を90℃以上に上げてから、あんと …

今日の給食は、 ごはん、牛乳、キムチとトックのスープ、肉団子の甘酢あんかけ、彩りソテーです。 甘酢あんにはたまねぎとニンジンが入りました！！ トックは韓国の平たいおもちです。スープとの相性が抜群で、も …

今日の給食は、 ねぎまうどん、牛乳、野菜のかき揚げ、冷凍みかんです。 ねぎまうどんの日は、ねぎが主役なのでねぎは小口切りではなくななめ切りにして存在感を出しています。 １３㎏のねぎを使用しました！ な …

今日の給食は、 キャロットピラフ、牛乳、マカロニスープ、ハンバーグデミグラスソース、ブロッコリーです。 今日は湿度が高く蒸し暑い日となりました。給食室も37.1℃まで温度が上がってしまいました&#x1 …

今日の給食は、 ごはん、牛乳、冬瓜のみそ汁、さんまの蒲焼き、きんぴられんこんです。 秋の味覚「さんま」の登場です！！ さんまを揚げ、甘辛の蒲焼きにしました！ 甘辛いたれでごはんもすすむ味なのでみんなと …