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9/11　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、キムチとトックのスープ、肉団子の甘酢あんかけ、彩りソテーです。 甘酢あんにはたまねぎとニンジンが入りました！！ トックは韓国の平たいおもちです。スープとの相性が抜群で、も …

6/24　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、わかめと豆腐のスープ、川口みそのスタミナ焼肉、青のりポテトです。 スタミナ焼肉には、川口市内で作られている「川口御成道みそ」という麦みそを使用しています。このみそは「彩の …

1/16　今日の給食

今日の給食は、 ごまみそうどん、牛乳、いかのかりんあげ、花みかんです。 花みかんとは、横半分に切ったみかんのことで、切り口が花のようなので花みかんと呼ばれています🍊 ごまみそうどんはキ …

6/10　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、かぼちゃのごまみそ汁、あじのさんが焼き、こんにゃくの炒め煮です。 さんが焼きとは、千葉県の郷土料理です。千葉県の房総半島周辺では昔から、あじやいわしなどがよく捕れ、みそや …

3/5　今日の給食

　今日の給食は、 　ごはん、牛乳、打ち豆汁、豚肉のしょうが炒め、海藻サラダ　です。 　打ち豆汁の打ち豆は、大豆をつぶして平たくし、乾燥させたもののことをいいます。おうちで打ち豆を食べる家庭は少ないので …

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