埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
ねぎ塩丼、牛乳、打ち豆汁、ミニトマトです。
ねぎ塩丼には、もも肉とロース肉の2種類の豚肉を使用しています。味付けにレモン汁を入れることでさっぱりとした味になっています。
打ち豆汁の打ち豆は、大豆を水に浸して木槌でつぶし、乾燥させたものです。
つぶしていることで吸水性が良く、火の通りも早いため料理に使いやすいです。
野菜を炒めてからだしを入れ、具がやわらかくなるまで煮てみそで味付けをします！
打ち豆はなかなか家庭では食べないものかなと思うので、給食ならではの味を楽しんでほしいです。
ねぎ塩丼は男女問わず人気でした🌟
関連記事
4月18日 今日の給食
今日の献立
今日の給食は、 ねぎまうどん、牛乳、ゼリーフライ、だいこんサラダ です。 ゼリーフライは埼玉県行田市の郷土料理です。また、ながねぎは埼玉県でよく採れる食材です。 今日で彩の国ふるさと学校給食月間 …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、秋野菜のみそ汁、さばの塩焼き、ひじきの五目煮です。 秋らしい、和食の日です。さばの塩焼きは旨味がぎゅっとつまっています。味付けが濃い魚に比べると、残している（半分にしてい …
今日の献立
2026/03/16
2026/03/12
2026/03/11
2026/03/11
2026/03/11