今日の給食 給食室から

2/16 今日の給食

今日の給食は、

子供パン、牛乳、カレー野菜スープ、たらポーションフライ、ボイルキャベツです。

3年1組の中で「たらポーションフライ」の「ポーション」とはなんだ??となっていたそうで、、

私もあまり気にしていなく、たらの四角いフライとしか思っていなかったのですが、聞かれると気になり、調べてみました。すると、「ポーションフライとは、タラやスケソウダラなどの白身魚を、骨を取り除いて使いやすいサイズ(1人前サイズ)にカットし、衣をつけて冷凍したもの」だそうです。

ちなみに、ポーションとういう言葉は、ハンバーグや鮭の切り身、ケーキなどでも使われるそうです!

たらポーションフライ、人気でした✨パンにはさんで食べてもおいしかったです!

 

-今日の給食, 給食室から

関連記事

2022/5/26 今日の給食

今日の献立

1/19 今日の給食

今日の給食は、 黒パン、牛乳、はくさいのスープ、ミートかぼちゃフライ、花野菜サラダです。 黒パンは、砂糖の代わりに黒糖を使っているパンです。ほかのパンよりも少し甘いです。 はくさいのスープは、たっぷり …

10/18 今日の給食

今日の献立

2022/5/18 今日の給食

今日の献立

6/25 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、切り干し大根のみそ汁、レバーのケチャップソース和え、小松菜としゃくし菜のおかか煮です。 レバーのケチャップソース和えは越谷市で人気の献立だそうです。 揚げたレバーにケチャ …