今日の給食 給食室から

2/16 今日の給食

今日の給食は、

子供パン、牛乳、カレー野菜スープ、たらポーションフライ、ボイルキャベツです。

3年1組の中で「たらポーションフライ」の「ポーション」とはなんだ??となっていたそうで、、

私もあまり気にしていなく、たらの四角いフライとしか思っていなかったのですが、聞かれると気になり、調べてみました。すると、「ポーションフライとは、タラやスケソウダラなどの白身魚を、骨を取り除いて使いやすいサイズ(1人前サイズ)にカットし、衣をつけて冷凍したもの」だそうです。

ちなみに、ポーションとういう言葉は、ハンバーグや鮭の切り身、ケーキなどでも使われるそうです!

たらポーションフライ、人気でした✨パンにはさんで食べてもおいしかったです!

 

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