埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
ごはん、牛乳、蓮花湯（レンフォアタン）、豚肉のゆず香和え、ほうれんそうとにんじんのお浸しです。
今日は「川口市学校給食メニューコンクール」の献立で、幸並中学校の生徒が考えた献立です。
蓮花湯は初めての登場です。クリームコーンと卵、たまねぎ、にんじん、こまつな、はるさめ、鶏肉が入った具だくさんで栄養満点なスープです。とろみがあるので、冷めにくく、体が温まりました。
朝や休み時間に、献立黒板を見た生徒が「レンフォアタンだって～」と聞きなれない言葉を何度も繰り返していてほっこりしました。
久しぶりに生卵を使用したので、調理員さんたちも気を付けながら、きれいなスープに仕上げてくれました！！
豚肉のゆず香和えは、学校でお肉にでんぷんをつけて揚げ、ゆず味のたれと絡めました。
ゆずの風味と甘めのたれでごはんがすすむ味でした🙌
関連記事
今日の給食は、 メロンパン、牛乳、ラビオリスープ、白身魚の香草フライ、枝豆のサラダ です。 ↑↑ 給食室の様子 いよいよ２学期が始まりました。久しぶりの給食で子供たちが楽しそうにしている姿が見られ …
今日の給食は、 鶏ごぼうごはん、牛乳、だいこんのみそ汁、ぶりの照り焼きです。 鶏ごぼうごはんの具は少し濃い目の味付けで、ごはんと合うようにしています！ 具を炒めて、味付けして、具材が柔らかくなるまで煮 …
今日の給食は、 きつねうどん、牛乳、野菜のかき揚げ、デコポン です。 今日はデコポンがでました。デコポンは２～５月が旬のくだものです。 「清見」と「ポンカン」を交配して開発された品種で、糖度が …
今日の給食は、 カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、乳酸菌飲料 です。 今学期１回目のカレーです！！来週から新人戦も始まるので、しっかり食べて部活動も頑張りましょう！！
今日の給食は、 フラワーロール、牛乳、ポトフ、コーンフライ、ブロッコリーです。 久しぶりにポトフの登場です！具材をいつもよりも大きく切り、グツグツと煮込みます🍲じゃがいもやにんじん、た …
2026/02/24
2026/02/20
2026/02/19
2026/02/18
2026/02/17