埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
ねぎ塩丼、牛乳、打ち豆汁、ミニトマトです。
ねぎ塩丼には、もも肉とロース肉の2種類の豚肉を使用しています。味付けにレモン汁を入れることでさっぱりとした味になっています。
打ち豆汁の打ち豆は、大豆を水に浸して木槌でつぶし、乾燥させたものです。
つぶしていることで吸水性が良く、火の通りも早いため料理に使いやすいです。
野菜を炒めてからだしを入れ、具がやわらかくなるまで煮てみそで味付けをします！
打ち豆はなかなか家庭では食べないものかなと思うので、給食ならではの味を楽しんでほしいです。
ねぎ塩丼は男女問わず人気でした🌟
関連記事
今日の給食は、 ごはん、牛乳、のっぺい汁、あんかけハンバーグ、こまツナ炒めです。 のっぺい汁は仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。「のっぺい」の名前の由来は、この、汁にとろみをつけることでおもちの …
今日の給食は、 子供パン、牛乳、ビーンズシチュー、ウインナー、コーンサラダ です。 今日は金曜日ですが、パンの日でした。ビーンズシチューが温かく、今日のこの寒い日にはピッタリでした！！あと２時間 …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、わかめのサラダ です。 マーボー豆腐は給食の中でも上位に入る、大変な献立です。大変な理由は・・・ 豆腐の下茹でです！！！ 192丁の豆腐を切り、 …
今日の給食は、 ちらし寿司、牛乳、すまし汁、厚焼たまご、柏もち です。 今日は５月５日の「こどもの日」にちなんだ献立でした。 明日からお休みですが、生活リズムに気を付けて過ごしましょう。
今日の給食は、 ごはん、牛乳、とん汁、和風ハンバーグ、さといものうま煮です。 里中生は、昨日のような混ぜご飯よりも白米の方が好む傾向にあるので、今日は昨日よりも良く食べていました！ とん汁は具材を炒め …
2025/10/29
2025/10/28
2025/10/27
2025/10/24
2025/10/23