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今日の給食は、
もやしそば、牛乳、春巻、ごぼうサラダです。
サラダのごぼうは泥付きのまま納品されるので、給食室で丁寧に洗います！
ごぼうの皮はピーラーでむいていきます。
この後せんぎりにし、ボイルしてサラダになります🥗
もやしそばは、もやしがメインなので今日は23㎏のもやしを使いました！！スーパーで売っているもやしが１袋だいたい200～250gなので、115袋分ほどになります😮
↓ 1釜分（11.5㎏くらい）
野菜たっぷりで温まるスープでした。
ラーメンは1番よく食べるので、今日もめんをおかわりする様子がたくさん見られました💨
今週もあと1日、頑張りましょう！
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