今日の給食は、
ハヤシライス、牛乳、だいこんサラダ、乳酸菌飲料です。
ハヤシライスは、あらかじめルウと水をミキサーで混ぜて準備をします。具材を炒めたあとに、水を入れ煮立たせて、じゃがいもを入れ、じゃがいもがやわらかく(ここの見極め難しい!)なったらルウを入れます。ルウを入れた後は焦げないようにひたすらかき混ぜて、温度を90℃以上にします!
カレーよりも辛くないので、ハヤシライスの方が好きという人もいます。
たくさんおかわりしている様子が見られて嬉しいです💫
埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室(直通)TEL.048-284-1010
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