今日の給食 給食室から

10/8 今日の給食

今日の給食は、

ごはん、牛乳、のっぺい汁、あんかけハンバーグ、こまツナ炒めです。

のっぺい汁は仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。「のっぺい」の名前の由来は、この、汁にとろみをつけることでおもちのようであることからぬるりとしていることを意味する「ぬっぺい」がなまって「のっぺい」になったといわれています。

こまツナ炒めは、こまつなとツナとにんじんを、ツナの油で炒めたものです。ツナと野菜を一緒に炒めることで野菜が苦手な生徒でも食べやすくなっています。

やっと給食室の温度が30℃をきる日がきました。とても暑い夏を乗り越えてくれた調理員さんには本当に感謝です。

体育祭は終わりましたが、子供たちの食欲はまだ落ちません!

これからどんどん気温が下がるので、ごはんを食べて体温を上げましょう!

 

 

 

-今日の給食, 給食室から

関連記事

10/6 今日の給食

今日の給食は、 コッペパン、牛乳、さつまいもときのこのクリームシチュー、ウインナーのカレー風味揚げ、温野菜サラダ、月見ゼリーです。 今日のシチューは秋野菜のさつまいもときのこがたくさん入っています。シ …

6/20 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、呉汁、鶏肉のにんにくソースがけ、しゃくし菜ふりかけです。 しゃくし菜は埼玉県秩父地方の伝統野菜です。葉っぱが杓子の形に似ていることからこう呼ばれるようになりました。 漬物 …

【2021.1.25】今日の給食

1月24日から30日までは『全国学校給食週間』です。 バターロール 牛乳 ハルチョー シュクメルリ ブロッコリーとコーンのソテー

7/4 今日の給食

今日の給食は、 プルコギトッパプ、牛乳、キムチとトックのスープ、しゅうまい、ライチゼリーです。 キムチとトックのスープは1釜で作るので、トックの量がたらいいっぱいあります。全部で13㎏使用しました。 …

6/4 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、けんちん汁、いわしのおろしがけ、ひじきの信田煮 です。 ひじきの信田煮には、油揚げやかんぴょうが入り味がしみておいしく仕上がりました。 ↓ 今日は1-3がごはんの配膳が上 …