今日の給食 給食室から

7/12 今日の給食

今日の給食は、

夏野菜カレー、牛乳、温野菜サラダ、アセロラゼリーです。

今日は夏野菜カレーなのでいつものカレーとは違い、なすやかぼちゃトマトが入って甘みのあるカレーでした!

かぼちゃやじゃがいもは堅すぎず、やわらかくなりすぎないようにルウを入れるタイミングを見計らいます。タイミングを見極めるのは調理員さんたちの凄技です✨

カレーの日はごはんに麦が入るので少しご飯の量が増えますが、みんなたくさん食べてくれます!

明日から3連休です。ゆっくり休んで、火曜日に元気に登校してきてください!

-今日の給食, 給食室から

関連記事

1/22 今日の給食

今日の給食は、 カレーうどん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、みかんです。 みかんは納品された後、ひとつずつ丁寧に洗っています。3槽のシンクで3回洗いです! みかんの傷を確認しながら作業をしています。 もちろ …

6/3 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、切り干し大根のみそ汁、いわしのみぞれ煮、きんぴられんこんです。 切り干し大根は、水で戻してから使用します。水で戻すとたくさん水を吸収してしまうので重しをのせて水気を絞りま …

4/30 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、四川豆腐、しゅうまい、はるさめサラダです。 四川豆腐は、豆腐以外の具を炒めて、煮て、調味をします。 豆腐は豆腐で下茹でをして、温度を上げておきます。これが大量調理でも豆腐 …

2022/4/13 今日の給食

令和4年4月13日 今日の献立

10/10 今日の給食

今日の給食は、   秋の香りごはん、牛乳、じゃがいもとわかめのみそ汁、あんかけ豆腐ハンバーグ、ブルーベリーゼリーです。 秋の香りごはんは、ごぼうやきのこが入った混ぜごはんです。セルフでごはんに混ぜて( …