今日の給食は、
ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、小松菜のナムル です。
マーボー豆腐は、豆腐を別の釜でゆでて温度を上げてから、合わせるので給食の中で１番大変な献立です。200丁を超える量の豆腐を使用するので力もすごくいります。
そんな調理員さんの手間のかかったマーボー豆腐は残しなく、食缶がきれいになっていたので良かったです！！
関連記事
-
-
今日の給食は、 ビビンパ、牛乳、トック入りスープ、しゅうまい です。 ビビンパには、たまねぎ、にんじん、ほうれんそう、もやしが入っていて、彩りがよく、味もしっかりとしているので、ごはんのすすむ一 …
-
-
今日の献立
-
-
今日の給食は、 ごはん、牛乳、彩の国汁、さばのみそ煮、枝豆です。 彩の国汁は、埼玉県でよくとれる野菜を使った汁物です。 ねぎやほうれんそう、さといも、にんじんが入っていました。豚肉からうま味も出てとて …
-
-
今日の給食は、 キムタクごはん、牛乳、さつま汁、いろどりたまご焼きです。 キムタクごはんは、キムチとたくあんと豚肉を炒めて、しょうゆとみりんで味付けをした、混ぜご飯です。キムチとたくあんのシャキシャキ …
-
-
１月 ２月
-
-
2025/11/26
-
-
2025/11/25
-
-
2025/11/21
-
-
2025/11/20
-
-
2025/11/19