今日の給食 給食室から

11/10 今日の給食

 今日の給食は、

 鉄骨ちらし、牛乳、鋳物汁、川口市産しょうが入りウインナー、川口いちごのゼリー です。

 11月10日の今日は「川口の日」です。それにちなんで、川口市をイメージした献立になっています。ウインナーとゼリーには川口市でとれたしょうがといちごが使われています。鉄骨ちらしは鋳物(鉄)で有名な川口市のB級グルメを給食にアレンジしたものです。鋳物汁は仕上げにごま油を入れることで、溶け出す鉄を表しています。

 地元でとれる食材に感謝をしてたくさん食べて欲しいです!!

-今日の給食, 給食室から

関連記事

1/29 今日の給食

 今日の給食は、  はちみつパン、牛乳、冬野菜のシチュー、花豆コロッケ、小松菜のサラダ です。  今日の冬野菜のシチューには、かぶが入っていました。かぶが入るだけでいつものシチューが一気に和っぽくなり …

11/27 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、せんべい汁、いわしのみぞれ煮、さといものうま煮です。 今日は青森県の郷土料理のせんべい汁が登場しました。せんべいが柔らかくなりすぎないように入れるタイミングに気を付けます …

5/28 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、豆腐のみそ汁、かつおの新たまねぎソースがけ、ごぼうサラダ です。 もうすぐ終わってしまう新たまねぎが、ソースにもみそ汁にも使われました! おいしいソースに変身!! 給食に …

2022/6/15 今日の給食

今日の献立

6/30 今日の給食

今日の給食は、 キムタクごはん、牛乳、じゃがいもとわかめのみそ汁、白ごまつくね です。  キムタクごはんは長野県塩尻市が発祥の給食メニューです。若者の漬物離れを防ぐために考えられたそうです。私自身、漬 …