10/10　今日の給食

今日の給食は、

ごはん、牛乳、マーボー豆腐、ぎょうざ、ブルーベリーゼリー　です。

　10月10日は目の愛護デーということで、目にいいとされているブルーベリーを使用したブルーベリーゼリーが登場しました。

　マーボー豆腐は、207丁の木綿豆腐を2つの釜を使って下茹でをして煮崩れしにくくしています。

　とても暑く、大変な作業があっておいしいマーボー豆腐が出来上がっています。