今日の給食は、
ごはん、牛乳、マーボー豆腐、ぎょうざ、ブルーベリーゼリー です。
10月10日は目の愛護デーということで、目にいいとされているブルーベリーを使用したブルーベリーゼリーが登場しました。
マーボー豆腐は、207丁の木綿豆腐を2つの釜を使って下茹でをして煮崩れしにくくしています。
とても暑く、大変な作業があっておいしいマーボー豆腐が出来上がっています。
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