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5/13　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、すいとん、とんかつ、キャベツのサラダです。 とんかつは、サクッと揚げるために、空気に触れさせて、油をしっかりきって作っています。 給食室では、日ごろ様々な工夫をしています …

3/5　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、ごまキムチみそ汁、豚肉のにんにくソースがけ、海藻サラダです。 豚肉のにんにくソースがけは豚肩ロース肉の角切りにでんぷんをまぶして、油で揚げます。 揚げたお肉ににんにくソー …

2/12　今日の給食

今日の給食は、 ねぎ塩丼、牛乳、打ち豆汁、ミニトマトです。 ねぎ塩丼には、もも肉とロース肉の2種類の豚肉を使用しています。味付けにレモン汁を入れることでさっぱりとした味になっています。 打ち豆汁の打ち …

3/6　今日の給食

　今日の給食は、 　あなごのちらし寿司、牛乳、ちゃんこ鍋、小松菜メンチカツ　です。 　今日は東京都の郷土料理の日でした。あなごは江戸前寿司の定番のネタでした。小松菜は東京が発祥の野菜です。 　昨年度か …

5/7　今日の給食

今日の給食は、 ねぎ豚うどん、牛乳、根菜入りおさかなフライ、ミニトマトです。 根菜入りおさかなフライは初めての登場で、さかなのすり身にごぼうやにんじん、れんこん、たまねぎなどの野菜が練りこまれたフライ …

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