関連記事

4/24 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、コーンサラダです。 給食のマーボー豆腐は大量に作るのに、豆腐が崩れにくいです。その秘密は、、、 1度下茹でをしているからです!!全部で175丁も …

2/13 今日の給食

今日の給食は、 キムチラーメン、牛乳、ぎょうざ、切り干し大根のサラダです。   中華めんは学校の釜で蒸して配缶しています。 キムチラーメンは豚肉とたけのこを炒めてから水を入れ、沸かし、その他の具材を入 …

5/26 今日の給食

今日の給食は、 ツイストパン、牛乳、じゃがいもとウインナーのトマト煮、コーンフライ、温野菜サラダです。 じゃがいもとウインナーのトマト煮は久しぶりの登場です! じゃがいもが崩れすぎないように、丁寧に調 …

11/27 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、せんべい汁、いわしのみぞれ煮、さといものうま煮です。 今日は青森県の郷土料理のせんべい汁が登場しました。せんべいが柔らかくなりすぎないように入れるタイミングに気を付けます …

7/11 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、肉団子の中華甘酢あんかけ、切り干し大根のサラダ です。  中肉団子の中華甘酢あんかけは、トマトケチャップがベースとなっているあんで、さっぱりしていてとても食べやすかったで …