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7/11　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、冬瓜汁、白ごまつくね、じゃがいものそぼろ煮です。   冬瓜はｎ「冬の瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。夏場に採れて冬まで貯蔵できることから名づけられました。 ご家庭で冬 …

1/30　今日の給食

今日の給食は、 スパゲティキャロットソース、牛乳、きなこ揚げパン、ももです。 今週は全国学校給食週間なので、人気メニューや懐かしのメニューが登場しています！ 今日はミニサイズのきなこ揚げパンです！ 昔 …

【2021.3.19】今日の給食

ごはん　牛乳　四川豆腐　しゅうまい　ミニトマト

5/14　今日の給食　

今日の給食は、 カレーライス、牛乳、海藻サラダ、乳酸菌飲料です。 給食のカレーでは、粉末のルウを使っています。粉末のまま釜に入れてしまうと混ざりにくいので、ミキサーで水と混ぜてから使用しています。ルウ …

4/30　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、四川豆腐、しゅうまい、はるさめサラダです。 四川豆腐は、豆腐以外の具を炒めて、煮て、調味をします。 豆腐は豆腐で下茹でをして、温度を上げておきます。これが大量調理でも豆腐 …

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