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9/19 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、呉汁、あんかけ豆腐ハンバーグ、こんにゃくの炒め煮です。 こんにゃくの炒め煮は、副菜の中でも特に人気のメニューです。具材を炒めて、砂糖、だしのもと、酒、みりん、しょうゆで味 …

5/9 今日の給食

今日の給食は、 たんたんめん、牛乳、ぎょうざ、ミニトマト です。 ミニトマトは調理員さんが一つ一つ傷みやキズがないかを目視でチェックをして、ヘタもとり、しっかりと洗っていきます。 たんたんめんに入れる …

11/1 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、仙台麩入り肉じゃが、いかのかりんあげ、小松菜のサラダです。 今日の肉じゃがには仙台麩が入っていました!肉じゃがの味が染みて、アクセントになっていてとてもおいしかったです。 …

9/28 今日の給食

今日の給食は、 子供パン、牛乳、コーンポタージュ、たらポーションフライ、ボイルキャベツです。 たらポーションフライは白身魚のため水分が多いので、揚げる時間や温度に気を付けて揚げています。 気温が下がっ …

2/8 今日の給食

 今日の給食は、  ごまみそうどん、牛乳、笹かまぼこの磯辺揚げ、ミニトマト です。  ごまみそうどんは、すりごまといりごまの2種類が1㎏ずつ使われています。食缶を開けるとふわっとごまの香りが香ってきて …