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今日の給食は、 ツイストパン、牛乳、ミネストローネ、コーンフライ、小松菜のサラダです。 ミネストローネは、今が旬のトマトを使ったスープです。イタリアでは家にある様々な野菜を入れるそうです。給食ではにん …

2/28　今日の給食

　今日の給食は、 　カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、プルーン　です。 　中学校のカレーには、まろやかさを出すために豆乳が入っています。 　ですが、辛いという生徒もいるので、今日はいつもよりカレー粉の …

【2020.12.18】今日の給食

ごはん　牛乳　じゃがいもとわかめのみそ汁　和風おろしハンバーグ　鶏ごぼうの炒め煮

11/22　今日の給食

　今日の給食は、 カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、乳酸菌飲料　です。 カレーライスには11㎏ものルー使われています。ルーは水と合わせてミキサーにかけます。 これだけのルーを使います。 ルーを入れた後 …

4/30　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、四川豆腐、しゅうまい、はるさめサラダです。 四川豆腐は、豆腐以外の具を炒めて、煮て、調味をします。 豆腐は豆腐で下茹でをして、温度を上げておきます。これが大量調理でも豆腐 …

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