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5/14　今日の給食　

今日の給食は、 カレーライス、牛乳、海藻サラダ、乳酸菌飲料です。 給食のカレーでは、粉末のルウを使っています。粉末のまま釜に入れてしまうと混ざりにくいので、ミキサーで水と混ぜてから使用しています。ルウ …

2/20　今日の給食

　今日の給食は、 　かんぴょう入り五目ごはん、牛乳、巻狩汁、黒から揚げ　です。 　今日は栃木県の郷土料理の日でした。 栃木県はかんぴょうの生産が日本一です。今日はそのかんぴょうを混ぜごはんに使用しまし …

12/14　今日の給食

　今日の給食は、 　きつねうどん、牛乳、大学いも、ブロッコリー　です。 　きつねうどんはの時は、他の汁物の時よりも油揚げを大きく切っています。また、調味をした後に少し煮込むので、味がしみ込んでおいしく …

2/13　今日の給食

今日の給食は、 キムチラーメン、牛乳、ぎょうざ、切り干し大根のサラダです。   中華めんは学校の釜で蒸して配缶しています。 キムチラーメンは豚肉とたけのこを炒めてから水を入れ、沸かし、その他の具材を入 …

10/16　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、わかめと豆腐のスープ、鶏肉の韓国風ソースがけ、小松菜ともやしのナムルです。 鶏肉の韓国風ソースがけはコチュジャンを使った甘辛いたれがお肉ととても合います。ごはんとも相性よ …

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