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　今日の給食は、 　ごはん、牛乳、すまし汁、豚肉のねぎみそ炒め、きんぴられんこん　です。 　豚肉のねぎみそ炒めは、豚のロース肉と豚もも肉の２種類を使用しています。今が旬のねぎと炒め、みそで味付けをしま …

6/24　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、わかめと豆腐のスープ、川口みそのスタミナ焼肉、青のりポテトです。 スタミナ焼肉には、川口市内で作られている「川口御成道みそ」という麦みそを使用しています。このみそは「彩の …

1/12　今日の給食

　今日の給食は、 　ごはん、牛乳、呉汁、いわしのみぞれ煮、キャベツとひじきの煮びたし　です。 　キャベツとひじきの煮びたしは、下茹でした野菜を調味料で煮て作りました。だしが効いていておいしかったです。 …

11/22　今日の給食

　今日の給食は、 カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、乳酸菌飲料　です。 カレーライスには11㎏ものルー使われています。ルーは水と合わせてミキサーにかけます。 これだけのルーを使います。 ルーを入れた後 …

4/14　今日の給食

今日の給食は、 カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、乳酸菌飲料です。 今週は、主食が変則的で、今日がごはんの日、水曜日がパンの日になっています。 カレーは、具材とカレー粉を炒めているので香りが良く、スパ …

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