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6/14 今日の給食

今日の給食は、 カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、寄居町みかんゼリー です。 今日は朝から給食室も暑く、一日中30℃を超えていました。 1学年少なくても、2釜使って作ります。大きい釜をかき混ぜている姿 …

7/11 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、冬瓜汁、白ごまつくね、じゃがいものそぼろ煮です。   冬瓜はn「冬の瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。夏場に採れて冬まで貯蔵できることから名づけられました。 ご家庭で冬 …

12/15 今日の給食

 今日の給食は、  ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、小松菜のナムル です。  マーボー豆腐は、豆腐を別の釜でゆでて温度を上げてから、合わせるので給食の中で1番大変な献立です。200丁を超える量 …

10/16 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、パオズ、海藻サラダです。 給食のマーボー豆腐は、豆腐を下茹ですることで、煮崩れを防いでいます。 とても人気で、たくさん食べていました♪ パオズは小籠包みたい …

12/5 今日の給食

 今日の給食は、 ごはん、牛乳、白玉のっぺい汁、鶏の照り焼き、もやしのサラダ です。  今日はとても寒かったので、白玉のっぺい汁が体にしみました。各クラスを周って見ていても、白玉のっぺい汁の売れ行きが …