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今日の給食は、 ひじきごはん、牛乳、川口みその玄米団子汁、さばの辛味焼きです。 川口みそは、川口市内にある「新井商店」というお店で作られた麦みそです。かつて川口市で盛んだった、みそ醸造文化を子どもたち …
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