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4/30　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、四川豆腐、しゅうまい、はるさめサラダです。 四川豆腐は、豆腐以外の具を炒めて、煮て、調味をします。 豆腐は豆腐で下茹でをして、温度を上げておきます。これが大量調理でも豆腐 …

【2020.12.21】今日の給食

メロンパン　牛乳　野菜スープ　クリスピーチキン　ブロッコリーと根菜のサラダ　マスカットゼリー

5/2　今日の給食

今日の給食は、 ねぎまうどん、牛乳、野菜のかき揚げ、ブロッコリー　です。 ねぎまうどんはねぎが主役なので、いつもの3倍くらいの量のねぎが納品されます！そして、主役なのでいつもの小口切りではなく、ななめ …

6/30　今日の給食

今日の給食は、 キムタクごはん、牛乳、じゃがいもとわかめのみそ汁、白ごまつくね　です。 　キムタクごはんは長野県塩尻市が発祥の給食メニューです。若者の漬物離れを防ぐために考えられたそうです。私自身、漬 …

5/9　今日の給食

今日の給食は、 たけのこごはん、牛乳、野菜のとろみ汁、根菜メンチカツ　です。 混ぜごはんにすると、平皿が一品になってしまい、少し寂しくなってしまいますが、混ぜごはんに慣れて欲しいなと思っています。混ぜ …

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