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今日の給食は、 ごはん、牛乳、ごまキムチみそ汁、鶏の照り焼き、もやしとのらぼう菜のサラダです。 給食のお米を炊くときには、黄色い強化米を一緒に炊いています。 この強化米を一緒に炊くことでビタミンB1な …

11/19 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、四川豆腐、パオズ、海藻サラダです。 四川豆腐は久しぶりの登場です!! マーボー豆腐とは違い、お肉は豚肉のこま肉を使い、たけのこが入ります。また、味付けもマーボー豆腐にはみ …

9/10 今日の給食

今日の給食は、 ねぎまうどん、牛乳、野菜のかき揚げ、冷凍みかんです。 ねぎまうどんの日は、ねぎが主役なのでねぎは小口切りではなくななめ切りにして存在感を出しています。 13㎏のねぎを使用しました! な …

10/3 今日の給食

今日の給食は、 ねぎまうどん、牛乳、いかとえびのかき揚げ、オレンジです。 昨日とは変わって気温が落ち着き、うどんがとても沁みました。 ねぎまうどんには、油揚げが176枚も使われています。調理員さんの手 …

6/5 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、コーヒー飲料、トック入りスープ、川口みそのスタミナ焼肉、青のりポテトです。 今日のスタミナ焼肉は、川口市で作られた「麦みそ」を使用しています!豚肉と野菜を炒めて、みそとし …