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11/7 今日の給食

今日の給食は、 おっきりこみ、牛乳、みそポテト、みかんです。 おっきりこみは、埼玉県北部の郷土料理です。幅広のめんが特徴です! みそポテトは衣をつけたじゃがいもを油で揚げて、あまじょっぱいみそだれをか …

2/9 今日の給食

 今日の給食は、  ごはん、牛乳、いも団子汁、さばの辛味焼き、きんぴらごぼう です。  きんぴらごぼうは、釜の鉄と反応して少し黒くなってしまいますが、味はとても美味しいです。さばの辛味焼きは魚の臭みが …

11/29 今日の給食

 今日の給食は、 ごはん、牛乳、しょうが入りつくね汁、かつおの竜田揚げ、ぐる煮、ゆずゼリー です。  今日は高知県をテーマにした献立です。ぐる煮の「ぐる」は土佐の方言で ”仲間” や ”みんな” とい …

7/14 今日の給食

今日の給食は、 夏野菜のカレーライス、牛乳、温野菜サラダ、シューアイス(チーズ味)、(アレルギー代替はメロンゼリー) です。  1学期最後の給食です。カレーはいつもと違い、かぼちゃ、トマト、なすなどの …

9/6 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、パオズ、海藻サラダ です。  マーボー豆腐は、豆腐を下茹でしてから入れることで煮崩れを防いでいます。  豆腐を下茹でし、それを釜から上げる作業はとても暑く、 …