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11/21 今日の給食

 今日の給食は、  ごはん、牛乳、はるさめスープ、肉団子の甘酢あんかけ、ごぼうサラダ です。  甘酢あんかけは、ケチャップをベースにしょうゆや中華スープのもと、お酢で味付けをしました。ケチャップが入る …

9/5 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、けんちん汁、豚肉のレモンソースかけ、キャベツのおかか煮 です。  夏休み明けなので、食べる量が減っているかなと心配していましたが、その逆でどの学年もとてもよく食べてくれま …

9/10 今日の給食

今日の給食は、 わかめごはん、牛乳、だご汁、鶏のから揚げ、はるさめサラダです。 給食で使う野菜は、3槽シンクで3度しっかりと洗っています。(右から順に洗った野菜を流します) ねぎは上のY字の溝の部分に …

10/17 今日の給食

今日の給食は、 ごまみそうどん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、みかんです。 うどんは、給食室で蒸しなおしてから提供しています。熱々の釜で蒸します。 蒸しためんがくっつかないように、油を絡めてから配缶します。 …

9/19 今日の給食

今日の給食は、 わかめごはん、牛乳、かみなり汁、メンチカツ、ひじきとごぼうのファイバーサラダ です。  ひじきとごぼうのファイバーサラダは新献立です。食物繊維が多くとれるサラダになっています。今日もた …