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【2020.12.4】今日の給食

茶めし　牛乳　おでん　さばの辛味焼き　小松菜の煮びたし

5/10　今日の給食

今日の給食は、 三食そぼろごはん、牛乳、春野菜のすいとん、いなだのしょうが煮　です。 三食そぼろごはんは、お肉を炒めて味をつけてから、卵の除去食をとり、別で蒸しておいた卵をふわっと混ぜます。最後に下茹 …

5/21　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、いも団子汁、和風おろしハンバーグ、こんにゃくの炒め煮です。 いも団子汁はかつおだしでしっかりとだしを取り、野菜がたくさん入ったしょうゆ味の汁物です。もちもちしたいも団子が …

10/15　今日の給食

今日の給食は、 ビビンパ、牛乳、トック入りスープ、彩りポテトです。 彩りポテトは野菜をそれぞれで茹でてから、熱いうちに合わせて味付けをしています。 塩とこしょうでシンプルな味付けですが、ビビンパの副菜 …

4/23　今日の給食

今日の給食は、 きつねうどん、牛乳、ミートかぼちゃフライ、オレンジです。 自校調理中学校では、うどんも袋めんではなく、量配缶のうどんを使用しています。 納品されためんを里中で蒸しなおして、くっつきにく …

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